• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Thermomix BBQ-Sauce

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
356 Bewertungen
Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 8 Portionen
8 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Einmachgläser

Zubereitung

    • 1 Knoblauchzehe

    Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    • 1 kleine Zwiebel, halbiert

    Zwiebel zugeben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

    • Einmachgläser
    • 200 g Ketchup
    • 100 g Cola
    • 30 g Tomatenmark
    • 20 g Worcester-Sauce
    • 1.5 TL Tabasco
    • 10 g Öl
    • 20 g Senf
    • 10 g Essig
    • 1 TL Salz
    • 0.5 TL Currypulver, mild
    • 0.5 TL Pfeffer
    • 0.5 TL Kreuzkümmel, gemahlen

    Ketchup, Cola, Tomatenmark, Worcester-Sauce, Tabasco, Öl, Senf, Essig, Salz,Curry, Pfeffer und Kreuzkümmel zugeben, anstelle des Messbechers Gareinsatz als Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel stellen und 10 Min./100°C/Stufe 2 kochen. BBQ-Sauce umfüllen, abkühlen lassen und zu Gegrilltem oder als Burgersauce servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie59 kcal3 %
Eiweiß1.1 g2 %
Fett1.7 g2 %
Kohlenhydrate9.9 g3 %
Vitamin A40 μg5 %
Vitamin C1.72 mg2 %
Calcium23.4 mg2 %
Magnesium15.2 mg4 %

Tipp

Anstelle von Cola kannst du auch Whiskey verwenden. Dann im 3. Schritt 20 g Zucker mit in den Mixtopf geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.