• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Thermomix Rezept: Borschtsch

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
107 Bewertungen
Gesamtzeit45 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 6 Personen
6 Personen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 4 Stiel(e) Petersilie, abgezupft

    Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.

    • 200 g Tomaten

    Tomaten zugeben, 10 Sek./Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.

    • 100 g Zwiebeln, halbiert
    • 100 g Möhren, in Stücken

    Zwiebeln und Möhren in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    • 200 g Rote Bete, in mundgerechten Stücken
    • 40 g Öl

    Rote Bete und Öl zugeben und 5 Min./Varoma/Stufe 1-2 dünsten.

    • 150 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
    • 100 g rote Paprika, in mundgerechten Stücken
    • 200 g Weißkohl, in Streifen
    • 1000 g Wasser

    Karoffeln, Paprika, Weißkohl und Wasser zugeben und 17 Min./100°/Stufe 1 garen.

    • 2 TL Salz
    • 0.5 TL Pfeffer

    Tomaten-Petersilien-Mischung, Salz und Pfeffer zugeben und 5 Min./100°/Stufe 1 garen. Suppe 10 Min. ziehen lassen und dann in Suppentassen servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie130 kcal6 %
Eiweiß2.4 g4 %
Fett7 g9 %
Kohlenhydrate16.1 g5 %
Ballaststoffe4 g13 %
Vitamin A380 μg48 %
Vitamin E5.6 mg47 %
Vitamin C56.8 mg57 %

Tipp

Die Suppe kann mit etwas saurer Sahne verfeinert werden.

Hier findest du weitere Thermomix Rezepte.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.