• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Mini-Muffins mit m&m's Choco

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    10 Bewertungen
    Gesamtzeit45 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 24 Stücke
    24 Stücke

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Utensilien

    • Muffinform
    • Handmixer

    Zubereitung

      • Muffinform

      Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Mini-Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.

      • Handmixer
      • 1 Ei
      • 150 g Naturjoghurt
      • 75 ml Sonnenblumenöl
      • 200 g Weizenmehl
      • 2 TL Backpulver
      • 100 g Zucker
      • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
      • 1 Prise(n) Salz
      • 100 g m&m's choco

      Ei, Joghurt und Öl miteinander verquirlen. Mehl mit Backpulver mischen und zusammen mit dem Zucker, Vanillezucker und Salz unter die Joghurt-Öl-Mischung rühren. 100 g m&m's choco gleichmäßig unterheben.

    1. Teig in die Förmchen füllen und die Muffins 18–20 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

      • 1 Packung(en) Kuchenglasur
      • 100 g m&m's choco

      Glasur nach Packungsanleitung schmelzen. Die Muffins damit bestreichen oder beträufeln und mit den restlichen m&m's verzieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie (pro Stück)135 kcal7 %
    Kohlenhydrate22 g7 %
    Fett4.3 g6 %
    Eiweiß2.4 g4 %
    Ballaststoffe1.1 g4 %
    Folat4.9 µg1 %
    Calcium27.3 mg3 %
    Magnesium21.1 mg6 %

    Tipp

    Für noch schokoladigere Muffins einfach 1 EL Backkako und 1 EL Milch unter den Teig rühren

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
    Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
    Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

    Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

    Versuch es später noch einmal.

    Newsletter abonnieren

    Vorschläge unserer Redaktion

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Dein REWE Newsletter
    Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

    Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

    Versuch es später noch einmal.