1 Dose(n)
REWE Beste Wahl Thunfisch-Filets im eigenen Saft PRO PLANET
15 g
Kapern
Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Thunfisch und Kapern getrennt voneinander in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
Zutaten
60 g
Saure Sahne
2.5 EL
Zitronensaft
1 Bund
Petersilie
1 Prise(n)
Salz
1 Prise(n)
Pfeffer
Thunfisch, Kapern, saure Sahne und Zitronensaft in einen hohen Rührbecher geben und pürieren. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen, fein hacken und unter das Thunfischpüree rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
1 Prise(n)
Salz
1 Prise(n)
Pfeffer
12
Kapernäfpel
Nudeln abgießen, dabei 50 ml vom Nudelwasser auffangen. Aufgefangenes Nudelwasser mit Thunfischsoße verrühren, Tagliatelle unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kapernäpfel abtropfen lassen. Nudeln auf Tellern anrichten und mit Kapernäpfeln garnieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
320 kcal
15 %
Eiweiß
13 g
24 %
Fett
13 g
17 %
Kohlenhydrate
33 g
11 %
Folat
138.3 µg
35 %
Vitamin C
46.4 mg
46 %
Kalium
767.8 mg
38 %
Calcium
204.6 mg
20 %
Magnesium
66.3 mg
18 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Die Stärke im Nudelwasser sorgt dafür, dass die Soße schön sämig wird.
