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Tagliatelle mit Erbsen und Garnelen

Tagliatelle mit Erbsen und Garnelen

Gesamtzeit30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

8 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 30 g REWE Bio Junge Erbsen tiefgefroren

    Erbsen antauen lassen.

  • Zutaten
    • 1 Schalotte
    • 2 TL REWE Bio Natives Olivenöl extra

    Schalotte schälen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und Schalotten darin glasig dünsten.

  • Zutaten
    • 100 g REWE Beste Wahl Tagliatelle
    • Salz

    Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen. 

  • Zutaten
    • 50 g Garnelen, geschält und entdarmt
    • 50 ml REWE Beste Wahl H-Sahne zum Kochen
    • Salz
    • Pfeffer

    Garnelen zu den Schalotten in die Pfanne geben und anbraten. Erbsen zufügen. Sahne und ggfs. etwas Wasser zufügen und Soße auf kleiner Hitze köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 

  • Nudeln abgießen und mit der Soße verrühren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie587 kcal27 %
Kohlenhydrate84.7 g28 %
Fett17.4 g23 %
Eiweiß25.9 g47 %
Ballaststoffe7.1 g24 %
Vitamin E3.6 mg30 %
Calcium148 mg15 %
Zink3.14 mg37 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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