Taco-Schälchen

Taco-Schälchen

30min Gesamtzeit
Einfach
26

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Zubereitung

  • Muffinform
  • 2 Tortilla Wraps
  • 0,5 EL Sonenblumenöl

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Unterseite des Muffinblechs mit ½ EL Öl einfetten. 2 Wraps in die Mitte von 4 Mulden legen. Den Boden leicht andrücken und begradigen, damit die Schale eine Standfläche hat.

  • 2 Tortilla Wraps
  • 0,5 EL Sonnenblumenöl

Für 8-10 Minuten backen. Komplett auskühlen lassen und von der Form lösen. Die Form wieder einfetten und die restlichen Wraps backen.

  • 1 Romana Salatherzen
  • 100 g Cherrytomaten
  • 0,25 Stück Gurke
  • 1 EL Zitronensaft
  • Pfeffer
  • Salz
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Prise(n) Paprikagewürz

Salat waschen und kleinschneiden. Tomaten vierteln. Gurken in Würfel schneiden. Zusammen in eine Schüssel geben, mit Zitronensaft beträufeln und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch darin anbraten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika würzen.

  • 150 g Guacamole
  • 100 g geriebener Käse

Die Taco-Schälchen mit Salat füllen. Mit Guacamole, Hähnchenstreifen und Käse belegen und servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

417 kcal

Kohlenhydrate

27 g

Fett

22,2 g

Eiweiß

28,1 g

Taco-Schälchen

Tipp zum Rezept

Die Taco-Schalen solltest du erst kurz vor dem Verzehr füllen, damit sie knusprig bleiben und nicht durchweichen.

Susanne Schanz Bild
Köchin & Food-Stylistin

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