REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/sweet-curry-chicken-wings-mit-guacamole/
Sweet Curry Chicken Wings mit Guacamole

Sweet Curry Chicken Wings mit Guacamole

Gesamt: 90 min
Zubereitung: 30 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(0)
Einfach

Sweet Curry Chicken Wings mit Guacamole

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert

  1. Die Chicken Wings mit Curry und grobem Meersalz würzen. Grill vorheizen auf ca. 180 °C. Chicken Wings indirekt für 45 Minuten grillen.

  2. Während die Chicken Wings grillen, die Marinade zubereiten. Dazu die Himbeeren, Kokosmilch und den Ahornsirup in einem Topf vermischen und bei mäßiger Hitze zu einer streichfähigen Glasur einreduzieren lassen.

  3. Wenn die Marinade fertig ist, die Chicken Wings mit einem Backpinsel großzügig damit bestreichen und weitere 15 Minuten bei 180 °C grillen.

  4. Für die Guacamole das Fruchtfleisch vorsichtig aus den Avocados entfernen, die Knoblauchzehen schälen und hacken. Avocado mit den gehackten Knoblauchzehen vermischen und die Pinienkerne hinzugeben. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Zitronensaft dient dazu, dass die Guacamole ihr grüne Farbe nicht verliert und „grau“ wird.

Sophie
Sophie

Als Beilage schmeckt z. B. ein leichter Gurkensalat mit Joghurt-Dressing.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    835kcal38%
  • Eiweiß
    48g86%
  • Fett
    63g84%
  • Kohlenhydrate
    18g6%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin C
    10.5mg10%
  • Calcium
    76.5mg8%
  • Kalium
    1250.0mg62%
  • Phosphor
    466.0mg67%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen
  • 30 Stück Chicken Wings
  • 1 EL Currypulver
  • 1 TL Meersalz (grob)
  • 2 Gläser eingelegte Himbeeren
  • 100 ml Kokosmilch
  • 2 EL Ahornsirup
  • 3 Stück Avocados
  • 2 Knoblauchzehen
  • Spritzer Zitronensaft
  • Pinienkerne
  • Salz
  • Pfeffer
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Weitere interessante Inhalte


RDK Promotion Large

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehenZustimmen