Gewählte Zutaten:
Die Hähnchenflügel mit einem Grillgewürz nach Wahl würzen. Grill vorheizen auf ca. 180 °C. Hähnchenflügel indirekt für 45 Minuten grillen.
Während die Hähnchenflügel grillen, die Marinade zubereiten. Dazu die Erdnussbutter, Ahornsirup, Wasser und Pfeffer vermischen und kurz erhitzen, um eine streichfähige Glasur zu erhalten.
Nach 45 Minuten die Hähnchenflügel mit einem Backpinsel großzügig mit der Glasur bestreichen und sie weitere 15 Minuten bei 180 °C grillen. Vor dem Servieren mit grobem Meersalz bestreuen.
Nährstoff | Tagesanteil | |
---|---|---|
Energie | 448 kcal | 20 % |
Eiweiß | 34.1 g | 62 % |
Fett | 33.6 g | 45 % |
Kohlenhydrate | 3.4 g | 1 % |
Eisen | 2.1 mg | 15 % |
Calcium | 32.7 mg | 3 % |
Magnesium | 58.2 mg | 16 % |
Jod | 23.8 μg | 16 % |
Zu den kräftig gewürzten Chicken Wings passt am besten geröstetes Baguette und ein frischer Salat aus Papaya und Gurke. Den Salat einfach mit ein paar Blättchen Minze und Limettensaft würzen.
Sehr 😋 lecker. Werde ich das nächste mal mit Öl statt Wasser ausprobieren.