Süßkartoffel-Bowl

Name: Süßkartoffel-Bowl
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 EL Öl; 2 Packung(en) Süßkartoffelpfanne; 1 Avocado; 50 g Tortilla-Chips; 10 Cocktailtomaten; 0.5 Bund Koriander; 150 g Kräuterquark

53 Bewertungen

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 749 kcal
Eiweiß 19 g
Fett 40.9 g
Kohlenhydrate 75.7 g

ErnährWert

5 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

1 EL Öl
2 Packung(en) Süßkartoffelpfanne
1 Avocado
50 g Tortilla-Chips
10 Cocktailtomaten
0.5 Bund Koriander
150 g Kräuterquark

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 1 EL Öl
- 2 Packung(en) Süßkartoffelpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen, Süßkartoffelpfanne nach Packungsanweisung zubereiten.
Zutaten
- 1 Avocado
- 50 g Tortilla-Chips
- 10 Cocktailtomaten
- 0.5 Bund Koriander
Avocadofruchtfleisch in Spalten schneiden. Chips grob zerbröseln. Tomaten waschen, vierteln. Koriander waschen, trocken schütteln und hacken.
Zutaten
- 150 g Kräuterquark
Süßkartoffelpfanne, Avocado, Quark, Tomaten und Koriander zu einer Bowl anrichten. Mit Tortilla-Chips bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	749 kcal	34 %
Eiweiß	19 g	35 %
Fett	40.9 g	55 %
Kohlenhydrate	75.7 g	25 %
Ballaststoffe	17.3 g	58 %
Vitamin A	470 μg	59 %
Calcium	127.3 mg	13 %
Kalium	981.9 mg	49 %