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ErnährungspläneZutaten
2 Portionen
| 1 EL | Öl |
| 2 Pck. | Süßkartoffelpfanne |
| 1 | Avocado |
| 50 g | Tortilla-Chips |
| 10 | Cocktailtomaten |
| 0,5 Bd. | Koriander |
| 150 g | Kräuterquark |
Zubereitung
- 1 EL Öl
- 2 Pck. Süßkartoffelpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen, Süßkartoffelpfanne nach Packungsanweisung zubereiten.
- 1 Avocado
- 50 g Tortilla-Chips
- 10 Cocktailtomaten
- 0,5 Bd. Koriander
Avocadofruchtfleisch in Spalten schneiden. Chips grob zerbröseln. Tomaten waschen, vierteln. Koriander waschen, trocken schütteln und hacken.
- 150 g Kräuterquark
Süßkartoffelpfanne, Avocado, Quark, Tomaten und Koriander zu einer Bowl anrichten. Mit Tortilla-Chips bestreuen.
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