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Süsser Armer Ritter

Süsser Armer Ritter

Gesamt: 20 min
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  1. Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Schlagsahne, Milch und Zucker glatt rühren. Die Weißbrotscheiben in der Ei-Milch-Mischung wenden. 

  2. Neutrales Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und darin die „Armen Ritter“, also die getränkten Brotscheiben, bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen, diagonal halbieren und mit frischen Himbeeren und Ahornsirup servieren. Etwas Zimt darübergeben.

Sophie
Sophie

Falls Sie Hefezopf oder Stuten übrig haben, können Sie damit die Toastscheiben ersetzen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    409kcal 19%
  • Eiweiß
    11g 21%
  • Fett
    26g 35%
  • Kohlenhydrate
    34g 11%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin A
    246.0μg 31%
  • Vitamin C
    6.88mg 9%
  • Calcium
    108.0mg 14%
  • Magnesium
    27.2mg 7%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen

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