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Stulle: Toast Hawaii deluxe

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    48 Bewertungen
    Gesamtzeit15 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 4 Stücke
    4 Stücke

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    Zubereitung

      • 4 Minutensteaks vom Schwein
      • Salz
      • Pfeffer
      • 2 EL Öl

      Fleisch waschen, trocken tupfen und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Steaks darin von jeder Seite 1-2 Minuten braten.

      • 4 Scheibe(n) Vollkornbrot
      • 4 Scheibe(n) roher Schinken
      • 4 Scheibe(n) Ananas aus der Dose
      • 4 Scheibe(n) Cheddar

      Brotscheiben toasten. Erst ein Steak, dann eine Scheibe Schinken, eine Scheibe Ananas und eine Scheibe Cheddar darauflegen. Brote auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und unter dem heißen Backofengrill 1-2 Minuten gratinieren, sodass der Käse schmilzt.

      • 4 TL Preiselbeeren aus dem Glas

      Herausnehmen, kurz abkühlen lassen und je 1 TL Wild-Preiselbeeren in das Loch der Ananas geben und Brote servieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie462 kcal21 %
    Eiweiß31.8 g58 %
    Fett24.3 g32 %
    Kohlenhydrate31.1 g10 %
    Vitamin B122.1 μg84 %
    Eisen2.9 mg21 %
    Calcium245 mg25 %
    Magnesium65.4 mg17 %

    Tipp

    Der Toast Hawaii ist eine Erfindung der Nachkriegszeit, als die Sehnsucht nach damals exotischen Zutaten groß war. So kreierte der erste deutsche Fernsehkoch Clemens Wilmenrod 1955 in seiner Sendung “Clemens Wilmenrod bittet zu Tisch” den Toast Hawaii.

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