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Club-Sandwich mit Kartoffelwedges

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Club-Sandwich mit Kartoffelwedges

Gesamtzeit45 Minuten

Zubereitung25 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Frischhaltefolie
  • Fleischklopfer

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Frischhaltefolie
    • Fleischklopfer
    Zutaten
    • 0.75 kg REWE Beste Wahl Kartoffel Wedges
    • 4 Putenschnitzel
    • 1 EL Öl
    • Salz
    • Pfeffer

    Kartoffel Wedges nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Schnitzel waschen, trockentupfen und zwischen Frischhaltefolie dünn klopfen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Schnitzel darin unter Wenden 6–7 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Zutaten
    • 100 g Salatgurke
    • 4 kleine Tomaten
    • 8 Scheibe(n) REWE Bio Weizenvollkorn-Toast
    • 4 TL Mango-Chutney
    • 4 Blätter Römersalat
    • Meersalz

    Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Sandwich toasten. 4 Toastscheiben je mit 1 TL Mango-Chutney bestreichen. Jeweils mit Römersalat, je 1 Putenschnitzel, Gurken und Tomaten belegen. Jeweils 1 Toastscheibe draufsetzen. Sandwiches diagonal halbieren. Je auf einem Brettchen anrichten. Kartoffel Wedges mit Meersalz würzen und in einem Schälchen dazureichen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie736 kcal33 %
Eiweiß48.4 g88 %
Fett24.9 g33 %
Kohlenhydrate81.2 g27 %
Folat60.9 µg15 %
Calcium64.7 mg6 %
Magnesium78.2 mg21 %
Eisen2.9 mg21 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Dieses Sandwich ist ein echtes Allround-Talent. Lässt man die Putenbrust weg, ist es vegetarisch. Außerdem kann man das Sandwich auch prima mit Butterbrotpapier umschlagen und mitnehmen.

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