Rezepte 
Ernährung 
Wissen mit Nährwert 
Suche 
Ernährungspläne 
Zutaten
- 0.75 kg REWE Beste Wahl Kartoffel Wedges
- 4 Putenschnitzel
- 1 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
- 100 g Salatgurke
- 4 kleine Tomaten
- 8 Scheibe(n) REWE Bio Weizenvollkorn-Toast
- 4 TL Mango-Chutney
- 4 Blätter Römersalat
- Meersalz
Utensilien
Frischhaltefolie, Fleischklopfer,
Zubereitung
- Frischhaltefolie
- Fleischklopfer
- 0.75 kg REWE Beste Wahl Kartoffel Wedges
- 4 Putenschnitzel
- 1 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
Kartoffel Wedges nach Packungsanweisung zubereiten. Inzwischen Schnitzel waschen, trockentupfen und zwischen Frischhaltefolie dünn klopfen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Schnitzel darin unter Wenden 6–7 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 100 g Salatgurke
- 4 kleine Tomaten
- 8 Scheibe(n) REWE Bio Weizenvollkorn-Toast
- 4 TL Mango-Chutney
- 4 Blätter Römersalat
- Meersalz
Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Sandwich toasten. 4 Toastscheiben je mit 1 TL Mango-Chutney bestreichen. Jeweils mit Römersalat, je 1 Putenschnitzel, Gurken und Tomaten belegen. Jeweils 1 Toastscheibe draufsetzen. Sandwiches diagonal halbieren. Je auf einem Brettchen anrichten. Kartoffel Wedges mit Meersalz würzen und in einem Schälchen dazureichen.
Tipp zum Rezept
Dieses Sandwich ist ein echtes Allround-Talent. Lässt man die Putenbrust weg, ist es vegetarisch. Außerdem kann man das Sandwich auch prima mit Butterbrotpapier umschlagen und mitnehmen.
