Stulle mit Cheddar & Kresse

Name: Stulle mit Cheddar & Kresse
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 6 getrocknete Tomaten; 3 EL Butter; 2 EL Mango-Chutney; 4 Scheibe(n) Körnerbrot; 100 g Cheddar; 0.5 Beet(e) Kresse

5 Bewertungen

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 299 kcal
Eiweiß 10.8 g
Fett 15.1 g
Kohlenhydrate 31.5 g

ErnährWert

6 /10

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6 getrocknete Tomaten
3 EL Butter
Im Angebot
2 EL Mango-Chutney
4 Scheibe(n) Körnerbrot
100 g Cheddar
0.5 Beet(e) Kresse

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 6 getrocknete Tomaten
- 3 EL Butter
- 2 EL Mango-Chutney
- 4 Scheibe(n) Körnerbrot
Getrochnete Tomaten in kleine Stücke schneiden. Weiche Butter mit Chutney und Tomaten verkneten. Brote damit bestreichen.
Zutaten
- 100 g Cheddar
- 0.5 Beet(e) Kresse
Cheddar in ca. 8 Scheiben schneiden und auf die Brote legen. Mit Kresse bestreuen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	299 kcal	14 %
Eiweiß	10.8 g	20 %
Fett	15.1 g	20 %
Kohlenhydrate	31.5 g	11 %
Ballaststoffe	3.6 g	12 %
Vitamin A	180 μg	23 %
Folat	26.6 µg	7 %
Kalium	223.8 mg	11 %

Tipp

Cheddar stammt ursprünglich aus England und reift in der Regel 6-12 Monate. Käsesorten mit den Labels “strong” oder “extra strong” haben eine längere Reifedauer und sind dementsprechend würziger.

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Svenja Kilzer