Tomaten in kleine Stücke schneiden. Weiche Butter mit Cheddar und Tomaten verkneten. Brote mit der Tomaten-Butter bestreichen.
Cheddar in ca. 8 Scheiben schneiden und auf die Butter legen. Mit Kresse bestreuen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
381 kcal
17 %
Eiweiß
13 g
24 %
Fett
23.1 g
31 %
Kohlenhydrate
32.9 g
11 %
Vitamin A
320 μg
40 %
Vitamin C
14.4 mg
14 %
Calcium
249 mg
25 %
Magnesium
54.6 mg
15 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Cheddar stammt ursprünglich aus England und reift in der Regel 6-12 Monate. Käsesorten mit den Labels “strong” oder “extra strong” haben eine längere Reifedauer und sind dementsprechend würziger.
