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Sommerlicher Hot Dog vom Grill

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    Gesamtzeit25 Minuten
    Zubereitung15 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Grill
    • Küchenreibe

    Zubereitung

      • Grill
      • Küchenreibe
      • 2 Frühlingszwiebeln
      • 1 Tomate
      • 4 REWE Bio Gewürzgurken

      Grill vorheizen. Frühlingszwiebeln waschen und 1 Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Tomate waschen und würfeln. 4 Gewürzgurken in dünne Scheiben hobeln.

      • 2 REWE Bio Gewürzgurken
      • 0.5 Schalotte
      • 0.5 Bio Zitrone
      • 2 TL Senf
      • 2 EL Vollmilchjoghurt
      • 150 g Hellmann’s Real Mayonnaise

      2 Gewürzgurken mit der übrigen Frühlingszwiebel fein hacken. Schalotte schälen und fein hacken. 1 TL Zitronenschale abreiben. Gewürzgurken, Frühlingszwiebel, Schalotte, Zitronenschale, Senf, Joghurt und Mayonnaise verrühren.

      • 4 REWE Beste Wahl Hot Dog Brötchen
      • 4 Bratwürste oder vegetarische Bratwurst

      Hotdog Brötchen zur Hälfte einschneiden und kurz grillen. Würstchen auf dem Grill von jeder Seite ca. 2-4 Minuten grillen.

      • 4 TL Ketchup
      • 4 EL Röstzwiebeln

      Hot Dog Brötchen mit Tomaten, Gurken und Frühlingszwiebeln füllen, die Wurst darauf legen. Mit Remouladenmischung und Ketchup garnieren, Röstzwiebeln darüberstreuen.

    Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie756 kcal34 %
    Kohlenhydrate30.1 g10 %
    Fett63.8 g85 %
    Eiweiß17.3 g31 %
    Vitamin B10.5 mg42 %
    Niacin6.2 mg48 %
    Vitamin C10 mg10 %
    Eisen1.8 mg13 %

    Tipp

    Wusstest du, dass man Mayo aus wenigen Zutaten selber machen kann? Schaue hierfür ins REWE Rezept: https://www.rewe.de/rezepte/mayonnaise/

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