Name: Sommerlicher Hot Dog vom Grill
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2.0 Frühlingszwiebeln; 1.0 Tomate; 6.0 REWE Bio Gewürzgurken; 0.5 Schalotte; 0.5 Bio Zitrone; 2.0 TL Senf; 2.0 EL Vollmilchjoghurt; 150.0 g Hellmann’s Real Mayonnaise; 4.0 REWE Beste Wahl Hot Dog Brötchen; 4.0 Bratwürste oder vegetarische Bratwurst; 4.0 TL Ketchup; 4.0 EL Röstzwiebeln

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

2 Frühlingszwiebeln
1 Tomate
6 REWE Bio Gewürzgurken
0.5 Schalotte
0.5 Bio Zitrone
2 TL Senf
2 EL Vollmilchjoghurt
150 g Hellmann’s Real Mayonnaise
4 REWE Beste Wahl Hot Dog Brötchen
4 Bratwürste oder vegetarische Bratwurst
4 TL Ketchup
4 EL Röstzwiebeln

Utensilien

Grill, Küchenreibe,

Nährwerte pro Portionen:

Energie

756 kcal

Kohlenhydrate

30.1 g

Fett

63.8 g

Eiweiß

17.3 g

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Zubereitung

Grill
Küchenreibe

2 Frühlingszwiebeln
1 Tomate
4 REWE Bio Gewürzgurken

Grill vorheizen. Frühlingszwiebeln waschen und 1 Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Tomate waschen und würfeln. 4 Gewürzgurken in dünne Scheiben hobeln.

2 REWE Bio Gewürzgurken
0.5 Schalotte
0.5 Bio Zitrone
2 TL Senf
2 EL Vollmilchjoghurt
150 g Hellmann’s Real Mayonnaise

2 Gewürzgurken mit der übrigen Frühlingszwiebel fein hacken. Schalotte schälen und fein hacken. 1 TL Zitronenschale abreiben. Gewürzgurken, Frühlingszwiebel, Schalotte, Zitronenschale, Senf, Joghurt und Mayonnaise verrühren.

4 REWE Beste Wahl Hot Dog Brötchen
4 Bratwürste oder vegetarische Bratwurst

Hotdog Brötchen zur Hälfte einschneiden und kurz grillen. Würstchen auf dem Grill von jeder Seite ca. 2-4 Minuten grillen.

4 TL Ketchup
4 EL Röstzwiebeln

Hot Dog Brötchen mit Tomaten, Gurken und Frühlingszwiebeln füllen, die Wurst darauf legen. Mit Remouladenmischung und Ketchup garnieren, Röstzwiebeln darüberstreuen.