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Sommerlicher Hot Dog vom Grill

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Sommerlicher Hot Dog vom Grill

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Grill
  • Küchenreibe

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Grill
    • Küchenreibe
    Zutaten
    • 2 Frühlingszwiebeln
    • 1 Tomate
    • 4 Gewürzgurken

    Grill vorheizen. Frühlingszwiebeln waschen und 1 Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Tomate waschen und würfeln. 4 Gewürzgurken in dünne Scheiben hobeln.

  • Zutaten
    • 2 Gewürzgurken
    • 0.5 Schalotte
    • 0.5 Bio Zitrone
    • 2 TL Senf
    • 2 EL Vollmilchjoghurt
    • 150 g Hellmann’s Real Mayonnaise

    2 Gewürzgurken mit der übrigen Frühlingszwiebel fein hacken. Schalotte schälen und fein hacken. 1 TL Zitronenschale abreiben. Gewürzgurken, Frühlingszwiebel, Schalotte, Zitronenschale, Senf, Joghurt und Mayonnaise verrühren.

  • Zutaten
    • 4 REWE Beste Wahl Hot Dog Brötchen
    • 4 Bratwürste oder vegetarische Bratwurst

    Hotdog Brötchen zur Hälfte einschneiden und kurz grillen. Würstchen auf dem Grill von jeder Seite ca. 2-4 Minuten grillen.

  • Zutaten
    • 4 TL Ketchup
    • 4 EL Röstzwiebeln

    Hot Dog Brötchen mit Tomaten, Gurken und Frühlingszwiebeln füllen, die Wurst darauf legen. Mit Remouladenmischung und Ketchup garnieren, Röstzwiebeln darüberstreuen.

Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie756 kcal34 %
Kohlenhydrate30.1 g10 %
Fett63.8 g85 %
Eiweiß17.3 g31 %
Vitamin B10.5 mg42 %
Niacin6.2 mg48 %
Vitamin C10 mg10 %
Eisen1.8 mg13 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wusstest du, dass man Mayo aus wenigen Zutaten selber machen kann? Schaue hierfür ins REWE Rezept: https://www.rewe.de/rezepte/mayonnaise/

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