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Zutaten
4
- 0.25 Eisbergsalat
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Tomate
- 0.25 Bio Gurke
- 4 Bratwürste
- 4 Hot Dog Brötchen
- Curryketchup
Utensilien
Grill,
Zubereitung
- 0.25 Eisbergsalat
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Tomate
- 0.25 Gurke
Salat gut waschen, trocken schleudern und grob zupfen. Frühlingszwiebel waschen und schräg in Ringe schneiden. Tomate waschen, den Strunk entfernen und würfeln. Gurke waschen und in Halbkreise schneiden.
- Grill
- 4 Bratwürste
Grill vorheizen und die Bratwürste ca. 2 Minuten von jeder Seite grillen.
- 4 Hot Dog Brötchen
Hot Dog Brötchen aufschneiden und mit Salat auslegen. Bratwurst darauf legen und mit Frühlingszwiebeln, Gurken und Tomaten belegen.
- Curryketchup
Curryketchup in einer Schlangenlinie darüber geben.
Tipp zum Rezept
Wer es gerne besonders scharf mag, kann seinen Hot Dog zusätzlich mit Jalapenos aus dem Glas belegen.
Food-Redakteurin
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