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Bratwurst Hot Dog

Bratwurst Hot Dog

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten

    • 1 viertel Eisbergsalat
    • 1 Frühlingszwiebel
    • 1 Tomate
    • 1 viertel Gurke

    Salat gut waschen, trocken schleudern und grob zupfen. Frühlingszwiebel waschen und schräg in Ringe schneiden. Tomate waschen, den Strunk entfernen und würfeln. Gurke waschen und in Halbkreise schneiden. 

  • Zutaten

    • 4 Bratwürste

    Grill vorheizen und die Bratwürste ca. 2 Minuten von jeder Seite grillen.

  • Zutaten

    • 4 Hot Dog Brötchen

    Hot Dog Brötchen aufschneiden und mit Salat auslegen. Bratwurst darauf legen und mit Frühlingszwiebeln, Gurken und Tomaten belegen. 

  • Zutaten

    • Curryketchup

    Curryketchup in einer Schlangenlinie darüber geben.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie346 kcal16 %
Eiweiß13.8 g25 %
Fett20.3 g27 %
Kohlenhydrate27.8 g9 %
Vitamin B10.37 mg31 %
Niacin4.8 mg37 %
Kalium400 mg20 %
Vitamin C8.5 mg9 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Wer es gerne besonders scharf mag, kann seinen Hot Dog zusätzlich mit Jalapenos aus dem Glas belegen. 

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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