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Salat gut waschen, trocken schleudern und grob zupfen. Frühlingszwiebel waschen und schräg in Ringe schneiden. Tomate waschen, den Strunk entfernen und würfeln. Gurke waschen und in Halbkreise schneiden.
Du brauchst
Grill
Zutaten
4
Bratwürste
Grill vorheizen und die Bratwürste ca. 2 Minuten von jeder Seite grillen.
Zutaten
4
Hot Dog Brötchen
Hot Dog Brötchen aufschneiden und mit Salat auslegen. Bratwurst darauf legen und mit Frühlingszwiebeln, Gurken und Tomaten belegen.
Zutaten
Curryketchup
Curryketchup in einer Schlangenlinie darüber geben.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
346 kcal
16 %
Eiweiß
13.8 g
25 %
Fett
20.3 g
27 %
Kohlenhydrate
27.8 g
9 %
Vitamin B1
0.37 mg
31 %
Niacin
4.8 mg
37 %
Kalium
400 mg
20 %
Vitamin C
8.5 mg
9 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Wer es gerne besonders scharf mag, kann seinen Hot Dog zusätzlich mit Jalapenos aus dem Glas belegen.