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Shrimp-Cocktail
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Tiefsee-Shrimps nach Belieben kurz anbraten und würzen.
Auf einem Bett aus Eisbergsalat, Gurke, Tomaten, Minze und Kresse servieren.
Mit einem Dressing aus Brandy, Ketchup, Mayonnaise, dem Saft von einer halben Limette und 1 Prise Cayennepfeffer abschmecken.
Den Cocktail können Sie mit gebratenen Garnelen und geröstetem Brot ergänzen oder statt auf Eisbergsalat in einem Schiffchen aus einem Chicoree-Blatt servieren.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß11g
- Fett22g
- Kohlenhydrate10g
Vitalstoffe*
- Calcium122,0mg
- Kalium358,0mg
- Vitamin C26,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.
Zutaten für 4 Personen
- 12 Shrimps
- 1 Handvoll Eisbergsalat
- 1 kleine Gurke
- 1 Handvoll Minze
- 1 Handvoll Kresse
- 1 EL Weinbrand (Brandy)
- 1 TL Ketchup
- 4 TL Mayonnaise
- 1 Limette
- Cayennepfeffer
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