• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Ranch-Dressing

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Zitruspresse
  • Knoblauchpresse

Zubereitung

    • Zitruspresse
    • 2 Knoblauchzehen
    • 1 TL frischer Dill
    • 1 EL Schnittlauch
    • 0.5 Zitrone

    Knoblauch schälen, Dill und Schnittlauch waschen und fein hacken bzw. in feine Röllchen schneiden. Zitrone auspressen.

    • Knoblauchpresse
    • 115 g saure Sahne
    • 120 ml Buttermilch
    • 50 g Mayonnaise

    Saure Sahne, Buttermilch und Mayonnaise in einer Schüssel glattrühren, dann den Knoblauch dazu pressen und zusammen mit dem Dill, Schnittlauch und 2 TL Zitronensaft zu einem glatten Dressing verrühren (am besten geht das mit einem Schneebesen!).

    • Salz
    • Pfeffer

    Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie164 kcal7 %
Eiweiß2.3 g4 %
Fett15.7 g21 %
Kohlenhydrate3.5 g1 %
Vitamin B120.3 μg12 %
Calcium69.1 mg7 %
Magnesium14.1 mg4 %
Eisen0.3 mg2 %

Tipp

Fertige Dressings enthalten oft eine Menge zugesetzten Zucker. Probiere doch mal dieses Rezept für ein selbstgemachtes Ranch-Dressing - in den USA längst ein Hit, wird es auch dir bestimmt schmecken.

Food-Redakteurin

Julia Windhövel

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Joghurt Dressing
2 Zutaten im Angebot
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
5min
Einfach
Vinaigrette
2 Zutaten im Angebot
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Wenig Zucker
5min
Einfach
Frische Guacamole mit Tomaten
1 Zutat im Angebot
  • Zuckerfrei
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
10min
Einfach
Dinkel-Cracker mit scharfem Frischkäse-Dip
2 Zutaten im Angebot

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Honig-gratinierter Feta mit Feldsalat & Granatapfel-Vinaigrette
2 Zutaten im Angebot
Blätterteigrollen mit Lachs & Spinat
2 Zutaten im Angebot
Bandnudeln mit Garnelen und Mangosauce
2 Zutaten im Angebot
Low carb Pfannkuchen
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
25min
Einfach