Selbstgemachtes Eis am Stiel Zutaten für 0 Portion0 Portion Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten: Du brauchst Zutaten Orangen waschen, von 2 Orangen die Schale abreiben. Alle Orangen auspressen und 600 ml Saft abmessen. Limette ebenfalls auspressen. Zutaten - 20 g
Speisestärke (Mais oder Kartoffel)
- 20 g
ja! Zucker
600 ml Orangensaft, Abrieb, Limettensaft, Stärke und Zucker in einem Topf unter Rühren für ca. 5 Minuten erwärmen, aber nicht aufkochen. Du brauchst Masse in Eisförmchen füllen, Eisstiele einstecken und über Nacht im Gefrierschrank einfrieren lassen.
Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 3/2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche. Nährwerte pro Portion| Nährstoff | Tagesanteil |
|---|
| Energie | 74 kcal | 3 % | | Kohlenhydrate | 16.1 g | 5 % | | Fett | 0.2 g | | | Eiweiß | 0.7 g | 1 % | Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Wer es herber mag, kann die Hälfte des Orangensafts durch Grapefruitsaft ersetzen. Food Stylistin & Ökotrophologin
Anne Lippert
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