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Zutaten
- 100 gZucker
- 20 gMinze
- 5 ELZitronensaft
- 0.5Limette
- 600 mlMineralwasser
Utensilien
Sieb, Trinkhalme, Glasflasche(n),
Zubereitung
- 100 g Zucker
- 20 g Minze
- 5 EL Zitronensaft
100 ml Wasser mit dem Zucker aufkochen. Minze waschen und vom Stiel abzupfen, einige Blätter für die Dekoration beiseite legen. Minze ins Zuckerwasser geben und Zitronensaft zugeben, erneut aufkochen und danach bei reduzierter Hitze 5 Minuten weiterköcheln lassen.
- Sieb
- 0.5 Limette
Limette waschen und in Scheiben schneiden. Wenn der Sirup etwas eingedickt ist, die Minzblätter absieben.
- Trinkhalme
- Glasflasche(n)
- 600 ml Mineralwasser
1 bis 2 EL vom Sirup in 2 große Gläser geben mit ca. 300 ml Mineralwasser auffüllen. Frische Minzblätter hinzugeben und mit Limettenscheibe und bunten Trinkhalmen dekorieren. Den übrigen Sirup kannst du im Kühlschrank in einer Flasche aufbewahren.
Tipp zum Rezept
Teste zur Limo mal Eiswürfel aus Melone: Einfach das Fruchtfleisch pürieren, in die Eiswürfelform füllen und gefrieren lassen. Im zimmerwarmen Sprudel lösen sich die Würfel allmählich auf und sehen dabei auch noch toll aus.
