Zutaten
4 Personen
| 800 g | Wassermelone |
| 2 | Zitronen |
| 2 | Limetten |
| 5 EL | Agavensirup |
| 1 Bd. | Minze |
| 200 ml | Mineralwasser mit Kohlensäure |
| Crushed Ice |
Utensilien
Standmixer,
Zubereitung
- 800 g Wassermelone
- 2 Zitronen
- 2 Limetten
Wassermelone, Zitronen und Limetten aufschneiden und jeweils ein paar Spalten bzw. Scheiben zum Garnieren zur Seite legen.
- Standmixer
- 5 EL Agavensirup
- 1 Bd. Minze
- 200 ml Mineralwasser
Das Fruchtfleisch der Melone grob würfeln. Zusammen mit Zitronensaft, Limettensaft, Agavensirup und Minze in einem Standmixer fein pürieren. Mineralwasser zugeben und kurz verrühren.
- Crushed Ice
Gläser mit Crushed Ice füllen und die Limonade eingießen. Alles mit Melonenspalten, Limettenscheiben und Zitronenmelisse garnieren.
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Tipp zum Rezept
Wassermelonen stammen ursprünglich aus Afrika und zählen zu den Kürbisgewächsen. Ihr Fruchtfleisch besteht zu ca. 95% aus Wasser. Genau das macht sie zur idealen Erfrischung!
