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Blätterteig-Käsestangen

Blätterteig-Käsestangen

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 2 Packung(en) frischer Blätterteig (Kühlregal)
    • 1 EL Butter
    • Salz
    • 300 g geriebener Gouda

    Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Blätterteig ausrollen und quer in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen dünn mit Butter bestreichen, salzen und den Käse darauf verteilen.

  • Die Teigstränge vorsichtig korkenzieherartig eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den heruntergefallenen Käse einfach oben drauf streuen.

  • Käsestangen im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie882 kcal40 %
Eiweiß22.2 g40 %
Fett70.5 g94 %
Kohlenhydrate41.9 g14 %
Vitamin D1.6 µg8 %
Vitamin A580 μg73 %
Calcium734.2 mg73 %
Eisen0.5 mg4 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Würze die Käsestangen nach Belieben mit Paprikapulver, Pfeffer, Kräutern oder Knoblauchpulver.

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