Schokoladensuppe

Name: Schokoladensuppe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 3.0 TL Puddingpulver (Schokolade); 4.0 EL Kakao; 3.0 EL Zucker; 1.0 Prise(n) Salz; 1.0 l Vollmilch

10min Gesamtzeit

Einfach

7

10min Gesamtzeit

Einfach

7

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

3 TL	Puddingpulver (Schokolade)
4 EL	Kakao
3 EL	Zucker
1 Prise(n)	Salz
1 l	Vollmilch

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 246 kcal
Kohlenhydrate: 27,1 g

Fett: 10,9 g
Eiweiß: 10,7 g

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Zubereitung

3 TL Puddingpulver (Schokolade)
4 EL Kakao
3 EL Zucker
1 Prise(n) Salz
100 ml Vollmilch

Puddingpulver, Kakao, Zucker und eine Prise Salz mit ca. 100 ml Milch verrühren.

900 ml Vollmilch

Restliche Milch in einem Topf erhitzen und die Schokoladencreme mit einem Schneebesen in die Milch rühren. Unter ständigem Rühren einmal kurz aufkochen lassen und heiß servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 246 kcal
Kohlenhydrate: 27,1 g

Fett: 10,9 g
Eiweiß: 10,7 g

Tipp zum Rezept

Für einen winterlichen Genuss kann man in der Milch, bevor die Schokoladencreme eingerührt wird, noch Gewürze wie eine Zimtstange, eine Nelke und ein Sternanis mitkochen.