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Schokoladenkonfekt im Kokosmantel
Gesamt: 20 min
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Zubereitung
Butter, Zucker, Kakao, Haferflocken, Kaffee und Rumaroma in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgeräts oder mit den Händen zu einer formbaren Masse verkneten.
Mit einem Teelöffel kleine Portionen von der Masse abnehmen und zu Kugeln formen. Kugeln anschließend in Kokosraspeln wälzen.
Kugeln im Kühlschrank aufbewahren und ca. 15 Minuten vor dem Verzehr wieder herausnehmen.
Als süßes Mitbringsel können Sie die Pralinen in Mini-Muffinförmchen setzen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß1g2%
- Fett7g9%
- Kohlenhydrate10g3%
Vitalstoffe*
- Vitamin A32,7μg4%
- Niacin0,4mg3%
- Magnesium15,7mg4%
- Natrium3,6mg1%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 150 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 25 g Backkakao
- 125 g zarte Haferflocken
- 3 EL Kaffee
- etwas Rumaroma
- 100 g Kokosraspeln
