Schokoladenkonfekt im Kokosmantel

Name: Schokoladenkonfekt im Kokosmantel
Total time: 20 min
Yield: 30 pieces
Ingredients: 150 g weiche Butter; 200 g Zucker; 25 g Backkakao; 125 g zarte Haferflocken; 3 EL Kaffee; etwas Rumaroma; 100 g Kokosraspeln

11 Bewertungen

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 108 kcal
Eiweiß 1.17 g
Fett 6.92 g
Kohlenhydrate 9.61 g

ErnährWert

3 /10

Was ist das?

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Zubereitung

Butter, Zucker, Kakao, Haferflocken, Kaffee und Rumaroma in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgeräts oder mit den Händen zu einer formbaren Masse verkneten.
Mit einem Teelöffel kleine Portionen von der Masse abnehmen und zu Kugeln formen. Kugeln anschließend in Kokosraspeln wälzen.
Kugeln im Kühlschrank aufbewahren und ca. 15 Minuten vor dem Verzehr wieder herausnehmen.