Kokosfudge

Kokosfudge

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Einfach
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Zubereitung

  • Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)
  • Backpapier
  • 1 TL Öl für die Form
  • 400 g gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)
  • 400 g Kuvertüre (weiß)

Eine Form mit Backpapier auslegen und dieses dünn mit Öl bestreichen. Kuvertüre fein hacken. Kondensmilch in einem Topf erwärmen, Kuvertüre hineingeben und unter Rühren schmelzen lassen.

  • 150 g Kokosflocken

130 g Kokosflocken unterrühren. Die Masse in die Form gießen, glatt streichen, die Oberfläche mit den übrigen Kokosflocken bestreuen und die Masse mindestens 2 Stunden kalt stellen.

Fudge mithilfe des Backpapiers aus der Form lösen, auf ein Schneidebrett legen und mit einem großen Messer in kleine Würfel schneiden.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Stück:

Energie

67 kcal

Kohlenhydrate

8 g

Fett

3.5 g

Eiweiß

1.1 g

Kokosfudge

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