Schnelles Pfannen-Sandwich

Name: Schnelles Pfannen-Sandwich
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 Tomaten; 1 Avocado; 8 Scheibe(n) Vollkorn-Toast; 50 g geriebener Cheddar; Salz; Pfeffer; 1 EL Rapsöl

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Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 287 kcal
Eiweiß 9.4 g
Fett 13.6 g
Kohlenhydrate 34.7 g

ErnährWert

7 /10

Was ist das?

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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 2 Tomaten
- 1 Avocado
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, das Fruchtfleisch vorsichtig auslösen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten
- 8 Scheibe(n) Vollkorn-Toast
- 50 g geriebener Cheddar
- Salz
- Pfeffer
4 Scheiben Toast mit der Hälfte des Käses bestreuen. Mit Tomaten- und Avocadoscheiben belegen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Zum Schluss mit je einer Scheibe Toast bedecken.
Zutaten
- 1 EL Rapsöl
Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Sandwiches vorsichtig von beiden Seiten bei mittlerer Hitze rösten, bis das Brot leicht gebräunt und der Käse geschmolzen ist.