Zutaten
4 Portionen
| 250 g | ja! Langkorn-Spitzenreis im Kochbeutel |
| 1 | Zwiebel |
| 2 EL | Rapsöl |
| 400 g | ja! Schweine-Bratwurst grob |
| 420 g | REWE Beste Wahl Chilibohnen in Sauce |
| 1 Dose(n) | ja! Super Sweet Gemüsemais |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Oregano | |
| 200 g | ja! Schmand |
Zubereitung
- 250 g ja! Langkorn-Spitzenreis im Kochbeutel
Reis nach Packungsanweisung gar kochen.
- 1 Zwiebel
- 2 EL Rapsöl
- 400 g ja! Schweine-Bratwurst grob
Zwiebel schälen, würfeln und in einer Pfanne mit 1 EL Öl anbraten. Restliches Öl in einer weiteren Pfanne erhitzen und die Bratwürste darin goldbraun anbraten, herausnehmen.
- 420 g REWE Beste Wahl Chilibohnen in Sauce
- 1 Dose(n) ja! Super Sweet Gemüsemais
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
- 200 g ja! Schmand
Reis abgießen und in der Pfanne mit den Zwiebeln mit anbraten. Chilibohnen zugeben. Mais abtropfen lassen und zugeben. Würstchen in Scheiben schneiden, ebenfalls unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und mit Schmand servieren.
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Tipp zum Rezept
Wer mag, kann den Reis noch mit frischem Koriander oder mit Petersilie garnieren.
