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Schnelle Reispfanne

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Gesamtzeit25 Minuten
Zubereitung25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Zubereitung

    • 250 g ja! Langkorn-Spitzenreis im Kochbeutel

    Reis nach Packungsanweisung gar kochen.

    • 1 Zwiebel
    • 2 EL Rapsöl
    • 400 g ja! Schweine-Bratwurst grob

    Zwiebel schälen, würfeln und in einer Pfanne mit 1 EL Öl anbraten. Restliches Öl in einer weiteren Pfanne erhitzen und die Bratwürste darin goldbraun anbraten, herausnehmen.

    • 420 g REWE Beste Wahl Chilibohnen in Sauce
    • 1 Dose(n) ja! Super Sweet Gemüsemais
    • Salz
    • Pfeffer
    • Oregano
    • 200 g ja! Schmand

    Reis abgießen und in der Pfanne mit den Zwiebeln mit anbraten. Chilibohnen zugeben. Mais abtropfen lassen und zugeben. Würstchen in Scheiben schneiden, ebenfalls unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und mit Schmand servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie823 kcal37 %
Kohlenhydrate77.2 g26 %
Fett46.7 g62 %
Eiweiß28.9 g53 %
Ballaststoffe8.9 g30 %
Niacin10.1 mg78 %
Magnesium96.6 mg26 %
Vitamin B121.6 μg64 %

Tipp

Wer mag, kann den Reis noch mit frischem Koriander oder mit Petersilie garnieren.

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