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Schnelle Hokkaido-Pfanne

Schnelle Hokkaido-Pfanne

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 4 Personen

4 Personen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 Bund Frühlingszwiebeln

    Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und schräg in Röllchen schneiden. 

  • Zutaten
    • 2 EL Rapsöl
    • 500 g ja! Gnocchi
    • 450 g REWE Bio TK-Hokkaido
    • Salz
    • Pfeffer

    Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Den weißen Teil der Frühlingszwiebeln mit den Gnocchi und Kürbiswürfeln ca. 10 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Zutaten
    • 150 g Feta

    Feta darüber bröseln und die restlichen Frühlingszwiebeln darüber geben. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie399 kcal18 %
Eiweiß12.2 g22 %
Fett15 g20 %
Kohlenhydrate55.2 g18 %
Vitamin A287 μg36 %
Vitamin E2.6 mg22 %
Vitamin B20.25 mg21 %
Calcium171 mg17 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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