Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Schnelle gluten- und laktosefreie Sonntagsbrötchen

52 Bewertungen
Schnelle gluten- und laktosefreie Sonntagsbrötchen

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 271 kcal
  • Eiweiß 8 g
  • Fett 6.3 g
  • Kohlenhydrate 45.9 g
Gauge Wheel

ErnährWert

8 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

  • Backpapier
  • Backpinsel

Zubereitung

  • Zutaten
    • 300 g REWE frei von Mehlmischung
    • 1 Paeckchen Weinstein Backpulver
    • 1 Prise(n) Salz
    • 2 EL Sonnenblumenöl
    • 250 g REWE frei von Speisequarkzubereitung Magerstufe
    • 50 ml Mineralwasser

    Backofen auf 175°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Mehl, Backpulver und Salz verrühren. Öl und Quark zum Mehl geben, Wasser zufügen und alles zu einem glatten Teig kneten.

  • Du brauchst
    • Backpapier
    • Backpinsel
    Zutaten
    • 2 EL REWE frei von fettarme H-Milch
    • 30 g Sesamsamen

    6 Brötchen aus dem Teig formen und nebeneinander auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Brötchen mit Milch bestreichen und mit Sesamsamen bestreuen.

  • Im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie271 kcal12 %
Eiweiß8 g15 %
Fett6.3 g8 %
Kohlenhydrate45.9 g15 %
Vitamin E2.2 mg18 %
Vitamin B120.4 μg16 %
Calcium122.5 mg12 %
Magnesium28.7 mg8 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Die Brötchen schmecken frisch am besten. Um morgens etwas Zeit zu sparen, kannst du abends schon alle Zutaten abwiegen, sodass du morgens nur noch alles miteinander vermengen musst.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Kaltes Buffet

1h 30min
Mittel

Veganes Bananen Eis (Nicecream)

6h 10min
Einfach

Gefüllte Grilltomaten

25 min
Einfach

Poké Bowls mit Lachs, Avocado und Gurke

30 min
Einfach
  • Sie befinden sich hier:
  • REWE.de
  • Rezepte
  • Schnelle gluten- und laktosefreie Sonntagsbrötchen
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Glutenfreies Walnussbrot

2h 20min
Mittel

Laktosefreier Karamell-Milch-Creme Brotaufstrich

1h 25min
Einfach

Glutenfreies Brot mit Leinsamen

45 min
Einfach

Glutenfreie Brötchen mit süßem Frischkäse

1h 20min
Einfach