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Salziger Lassi mit Minze

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten

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Utensilien

  • Mixer/Blender

Zubereitung

    • Mixer/Blender
    • 200 g Joghurt
    • 1 Prise(n) Salz
    • 1 Prise(n) Kreuzkümmel (gemahlen)

    100 ml Wasser und Joghurt in einem Mixer vermischen. Salz und Kreuzkümmel hinzufügen.

    • 3 Blätter Minze
    • Eiswürfel

    Minzblätter leicht anhacken. Eiswürfel in ein Glas füllen, Minze dazugeben und mit dem Lassi auffüllen. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie139 kcal6 %
Fett7.5 g10 %
Eiweiß7.8 g14 %
Kohlenhydrate8.8 g3 %
Folat21.1 µg5 %
Vitamin B120.8 μg32 %
Calcium244.6 mg24 %
Magnesium25.5 mg7 %

Tipp

Für den extra Frischekick kannst du den Lassi noch mit Gurkenscheiben verzieren. Lassis werden auch gerne zu pikanten indischen Gerichten getrunken, um die Schärfe etwas abzumildern.

Food-Redakteurin

Dörthe Meyer

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