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Schnelles Rote Grütze-Trifle

Schnelles Rote Grütze-Trifle

Gesamtzeit
Einfach
31

Zubereitung

  • Handmixer
  • 20 Stück Butterkekse
  • 1 Vanilleschote
  • 125 g Mascarpone
  • 125 g Magerquark
  • 25 g Zucker
  • 150 g REWE Bio Schlagsahne
  • 1 Pck. Sahnesteif

Butterkekse grob zerbröseln. Vanilleschote längs halbieren und das Mark auskratzen. Mascarpone, Quark, Zucker, Vanillemark mit dem Handrührgerät verrühren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Quarkcreme heben.  

  • 500 g Rote Grütze
  • 25 g gehackte Pistazien

In 4 Dessertgläsern abwechselnd Keksbrösel, Quarkcreme und Rote Grütze schichten und mit den gehackten Pistazien bestreut servieren.

Schnelles Rote Grütze-Trifle

Tipp zum Rezept

Trifle ist eine klassische englische Spezialität. Für die geschichtete Süßspeise werden die grob gehackten Butterkekse traditionell mit Whisky oder süßem Likör beträufelt.

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