Gewählte Zutaten:
Himbeeren waschen, abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Agavendicksaft und Chiasamen unterrühren. Einen Teller mit Backpapier auslegen, 10 Häufchen darauf verteilen und für 1 Stunde ins Gefrierfach stellen.
Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Die gefrorenen Himbeerhäufchen in die Schokolade tauchen und direkt mit Mandeln bestreuen. Bis zum Verzehr im Gefrierfach aufbewahren.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 6 % |
| Kohlenhydrate | 14.2 g | 5 % |
| Fett | 7.18 g | 10 % |
| Eiweiß | 2.35 g | 4 % |
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