• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Radicchio-Orangen-Salat

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
36 Bewertungen
Gesamtzeit25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Personen
4 Personen
  • Im Angebot

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 3 Orangen

    Orangen gründlich schälen, filetieren und den Saft auffangen.

    • 2 EL Himbeeressig
    • 2 EL Olivenöl
    • 1 EL Ahornsirup
    • Salz
    • Pfeffer

    Orangensaft, Essig, Öl und Ahornsirup zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    • 2 Köpfe Radicchio
    • 50 g Cranberrys, getrocknet

    Radicchio vom Strunk befreien und in kleine Stücke zupfen.

    Salat mit dem Dressing marinieren und zusammen mit Cranberrys und Orangenfilets servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie176 kcal8 %
Eiweiß3 g5 %
Fett5.6 g7 %
Kohlenhydrate29.9 g10 %
Ballaststoffe5.4 g18 %
Vitamin C93.2 mg93 %
Folat75.7 µg19 %
Calcium112.9 mg11 %

Tipp

Radicchio ist ein typischer Wintersalat. Sein herbes Aroma wird durch Früchte perfekt ergänzt.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.