Quarkhäschen

Quarkhäschen

25min Gesamtzeit
Einfach
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Zubereitung

  • Zestenreibe
  • 1 Bio-Zitrone
  • 500 g ja! Speisequark Magerstufe
  • 300 g ja! Vollmilchjoghurt
  • 2 Pck. Vanillinzucker
  • 4 EL Zucker

Zitrone waschen, trocknen und die Schale fein abreiben. Saft auspressen. Quark, Joghurt, Zitronenabrieb, Zitronensaft, Vanillezucker und Zucker verrühren.

  • Zuckerschrift (schwarz)
  • 8 Zuckeraugen

Mit der Zuckerschrift Hasenbart-Haare und Mund auf die Außenseite der Dessertgläser malen. Mit etwas Zuckerschrift die Zuckeraugen ankleben.

  • Dessertgläser
  • 8 Löffelbiskuits

Quarkcreme vorsichtig in die Gläschen füllen und je zwei Löffelbiskuits als Ohren hineinstecken.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

287 kcal

Kohlenhydrate

36,8 g

Fett

4,59 g

Eiweiß

22,2 g

Quarkhäschen

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