Maiskörner ohne Fett in den Fritteusenkorb geben und bei 200 Grad 7-10 Minuten aufpoppen lassen. Wenn keine Pop-Geräusche mehr zu hören sind, ist das Popcorn fertig.
Zutaten
2 TL
Butter
3 EL
Zucker
In der Zwischenzeit einen großen Topf mit der Butter erhitzen und den Zucker einrühren. Aufpassen, dass es nicht anbrennt. Nun das fertige Popcorn hinein geben und karamellisieren lassen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Kalorien
184 kcal
9 %
Kohlenhydrate
33 g
11 %
Fett
5.1 g
7 %
Eiweiß
2.2 g
4 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Statt Zucker, kann man z.B. auch Salz und Rosmarin verwenden und herzhaftes Popcorn zubereiten.
