Zubereitung
- 50 g Popcorn-Mais
Maiskörner ohne Fett in den Fritteusenkorb geben und bei 200 Grad 7-10 Minuten aufpoppen lassen. Wenn keine Pop-Geräusche mehr zu hören sind, ist das Popcorn fertig.
- 2 TL Butter
- 3 EL Zucker
In der Zwischenzeit einen großen Topf mit der Butter erhitzen und den Zucker einrühren. Aufpassen, dass es nicht anbrennt. Nun das fertige Popcorn hinein geben und karamellisieren lassen.
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Tipp zum Rezept
Statt Zucker, kann man z.B. auch Salz und Rosmarin verwenden und herzhaftes Popcorn zubereiten.