950kcal
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Pizza Prosciutto
Gesamt: 40 min
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Zubereitung
Die passierten Tomaten so lange kochen, bis eine sämige Soße entsteht und anschließend das Olivenöl hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Soße abkühlen lassen und dünn auf dem Pizzateig verteilen. Die Pizza mit Kochschinken, Zwiebeln und Käse belegen.
Nun die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 225 °C 8–12 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen. Erst dann mit Oliven, Tomaten, Rucola und Parmesan belegen.
Verwenden Sie geriebenen Mozzarella zum Belegen der Pizza. Er schmeckt schön mild und passt daher gut zu den kräftigen Aromen von Rucola, Parmesan und Co.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß42g
- Fett45g
- Kohlenhydrate92g
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 REWE Beste Wahl Frischer Pizzateig
- 200 g passierte Tomaten
- 2 EL Olivenöl
- 150 g Kochschinken
- 1 Rote Zwiebel
- 100 g Käse
- 60 g Oliven
- 1 Bund Rucola
- 3 Tomaten
- 60 g Parmesan
