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Pizza Prosciutto

5 Bewertungen
Pizza Prosciutto

Gesamtzeit40 Minuten

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 1088 kcal
  • Eiweiß 60.2 g
  • Fett 46.7 g
  • Kohlenhydrate 106 g
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ErnährWert

8 /10
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Zubereitung

  • Zutaten
    • 200 g passierte Tomaten
    • 2 EL Olivenöl
    • Salz
    • Pfeffer

    Die passierten Tomaten so lange kochen, bis eine sämige Soße entsteht und anschließend das Olivenöl hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Zutaten
    • 1 REWE Beste Wahl Frischer Pizzateig
    • 150 g Kochschinken
    • 1 Rote Zwiebel
    • 100 g Käse

    Die Soße abkühlen lassen und dünn auf dem Pizzateig verteilen. Die Pizza mit Kochschinken, Zwiebeln und Käse belegen.

  • Zutaten
    • 60 g Oliven
    • 3 Tomaten
    • 1 Bund Rucola
    • 60 g Parmesan

    Nun die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 225 °C 8–12 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen. Erst dann mit Oliven, Tomaten, Rucola und Parmesan belegen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie1088 kcal49 %
Eiweiß60.2 g109 %
Fett46.7 g62 %
Kohlenhydrate106 g35 %
Folat142 µg36 %
Vitamin B121.8 μg72 %
Calcium993 mg99 %
Magnesium125 mg33 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Verwende geriebenen Mozzarella zum Belegen der Pizza. Er schmeckt schön mild und passt daher gut zu den kräftigen Aromen von Rucola, Parmesan und Co.

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