Rezepte 
Ernährung 
Wissen mit Nährwert 
Suche 
Ernährungspläne Zutaten
5 Personen
| 10 | Softpflaumen |
| 125 ml | Apfelsaft naturtrüb |
| 1 Msp. | Zimt |
| 5 Scheibe(n) | Vollkorntoast |
| 75 g | Magerquark |
Utensilien
Pürierstab,
Zubereitung
- 10 Softpflaumen
- 125 ml Apfelsaft naturtrüb
Die Pflaumen in grobe Stücke schneiden und im Apfelsaft über Nacht einweichen.
- Pürierstab
- 1 Msp. Zimt
Am nächsten Morgen Zimt zufügen und alles mit dem Pürierstab fein zermusen.
- 5 Scheibe(n) Vollkorntoast
- 75 g Magerquark
Toast toasten und zuerst mit Quark, dann mit 1–2 TL Pflaumenmus bestreichen.
Übriges Pflaumenmus im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen aufbrauchen.
Hat es dir geschmeckt?
Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu
finden.
Zur Bewertung
Tipp zum Rezept
Das Pflaumenmus enthält keinen zugesetzten Zucker. Die Fruchtsüße von Trockenfrüchten und Saft reicht völlig aus. Statt Pflaumen kannst du allerdings auch andere Trockenfrüchte wie Aprikosen oder Feigen verwenden.
