218kcal10%
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Pfirsich Marshmallow Spieße
Gesamt: 20 min
Einfach
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Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2019 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Zubereitung
- Zutaten800 g gelbfleischige Pfirsiche
Pfirsiche waschen, entkernen, vierteln und die Viertel quer halbieren
- Du brauchstHolzspießeZutaten40 Stück REWE Beste Wahl Marshmallows
Auf Holzspieße abwechselnd 2 Marshmallows und 3 Pfirsiche aufspießen.
- Zutaten6 EL Reissirup • 50 g Pistazien gehackt
Spieße in einer Grillpfanne grillen, bis Marshmallows von zwei Seiten goldbraun sind. Mit Reissirup besprenkeln und mit Pistazien bestreuen.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Die Spieße lassen sich auch wunderbar am Grill zubereiten. Statt Reissirup können Sie auch Agavendicksaft oder Honig verwenden.
Anja Corvin
Ökotrophologin / ErnährungsberaterinIch habe mein Hobby zum Beruf gemacht: Denn Foodtrends zu entdecken und neue Rezepte auszuprobieren ist meine Leidenschaft. Bei REWE darf ich genau das machen. Die kulinarischen Erfahrungen schreibe ich dann in Beiträgen und Ernährungswelten auf.
3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind: Parmesan, Milch und Eier. Milch für den Cappuccino morgens. Eier, weil man sie fast immer braucht, vor allem, wenn sie nicht da sind. Und Parmesan schmeckt einfach immer und überall: ob über Pasta, im Salat, in der Füllung für Zucchini oder einfach pur. Und außerhalb des Kühlschranks gibt’s bei mir immer frische und getrocknete Tomaten, Nudeln und Knoblauch.
Nach Urlaub schmecken: gegrillte Gambas, Tapas und frisches Olivenöl mit Salz und knusprigem Weißbrot.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß2g4%
- Fett3g4%
- Kohlenhydrate46g15%
Vitalstoffe*
- Calcium20,4mg2%
- Natrium32,9mg6%
- Vitamin C8,0mg8%
- Magnesium15,7mg4%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 800 g gelbfleischige Pfirsiche
- 40 Stück REWE Beste Wahl Marshmallows
- 6 EL Reissirup
- 50 g Pistazien gehackt
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Holzspieße
