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Beeren-Eisshake

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Gesamtzeit30 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Mixer/Blender
  • oder
  • Pürierstab

Zubereitung

    • 500 ml Vanilleeis (ggf. glutenfrei)
    • 500 g Waldfrüchte (TK)

    Das Vanilleeis und Früchte 15 Minuten bei Zimmertemperatur leicht antauen lassen.

    • Mixer/Blender
    • oder
    • Pürierstab
    • 400 ml Milch

    Früchte und Milch in einem Mixer oder mit dem Pürierstab möglichst fein pürieren. Eis in mehreren Portionen unterpürieren, sodass ein cremig eisiger Shake entsteht.

    • frische Beeren zum Garnieren

    Den Eisshake auf Gläser verteilen und mit frischen Beeren garnieren. Sofort mit Strohhalmen servieren.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 4/2022 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie432 kcal20 %
Kohlenhydrate31.2 g10 %
Fett31.6 g42 %
Eiweiß6.66 g12 %
Vitamin A336 μg42 %
Folat78.8 µg20 %
Vitamin C88.1 mg88 %
Calcium220 mg22 %

Tipp

Wer es gerne exotisch mag, ersetzt die Milch durch Kokosmilch und bestreut den fertigen Shake mit Kokosraspeln.

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