Pfannensandwich mit Camembert, Rucola & Erdbeeren

Pfannensandwich mit Camembert, Rucola & Erdbeeren

25min Gesamtzeit
Einfach
2

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Zubereitung

  • 50 g Rucola
  • 200 g Erdbeeren
  • 1 Pck. Le Rustique Camembert (250 g)

Rucola waschen und trocken schütteln. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Camembert in Scheiben schneiden.

  • 8 Scheibe(n) Vollkorntoast
  • 30 g Butter

Toastscheiben dünn mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Scheiben mit Rucola, Erdbeeren und Camembert belegen. Die restlichen Toastscheiben auflegen und etwas andrücken.

  • 1 EL Sonnenblumenöl

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Sandwiches von beiden Seiten vorsichtig goldbraun braten.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

427 kcal

Kohlenhydrate

33,8 g

Fett

25 g

Eiweiß

19,1 g

Pfannensandwich mit Camembert, Rucola & Erdbeeren

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