Name: Paprika-Wrap
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 200.0 g Tomaten; 150.0 g Römersalat; 10.0 g Schnittlauch; 200.0 g REWE Bio + vegan Cashew Frischkäse-Alternative; 170.0 g Gegrillte Paprika (Glas, abgetropft); 1.0 Pck. REWE Beste Wahl Vollkorntortillas (432 g); Salz; Pfeffer

Zutaten für 6 Stücke

6 Stücke

200 g Tomaten
150 g Römersalat
10 g Schnittlauch
200 g REWE Bio + vegan Cashew Frischkäse-Alternative
170 g Gegrillte Paprika (Glas, abgetropft)
1 Pck. REWE Beste Wahl Vollkorntortillas (432 g)
Salz
Pfeffer

Nährwerte pro Stücke:

Energie

315 kcal

Kohlenhydrate

47.1 g

Fett

11.4 g

Eiweiß

9.26 g

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Zubereitung

200 g Tomaten
150 g Römersalat
10 g Schnittlauch
200 g REWE Bio + vegan Cashew Frischkäse-Alternative
170 g Gegrillte Paprika (Glas, abgetropft)

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und trocken schütteln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in Röllchen schneiden und unter die Frischkäse-Alternative rühren. Gegrillte Paprika abtropfen lassen.

1 Pck. REWE Beste Wahl Vollkorntortillas (432 g)
Salz
Pfeffer

Tortilla Wraps mit Frischkäse bestreichen, mit Salatblättern, Tomaten und Paprika belegen, salzen und pfeffern. Seiten einklappen, Wrap eng aufrollen und ggf. mit Holzspießen fixieren.

Wraps halbieren und in einer Box transportieren.