Orangen-Gremolata

Name: Orangen-Gremolata
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 REWE Bio Orangen; 1 Knoblauchzehe; 1 Bund Estragon; 1 EL roter Pfeffer; 5 Pimentkörner

0 Bewertungen

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 35 kcal
Eiweiß 1.3 g
Fett 0.38 g
Kohlenhydrate 7.31 g

ErnährWert

8 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Sparschäler
Mörser

Zubereitung

Du brauchst
- Sparschäler
2 REWE Bio Orangen heiß waschen und die Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen. Anschließend die weiße Haut an der Innenseite der Schale mit einem Messer ablösen und die Schale in feine Würfel schneiden.
Du brauchst
- Mörser
1 Knoblauchzehe schälen und fein hacken. 1 Bund Estragon waschen und fein schneiden. 1 EL roter Pfeffer und 5 Pimentkörner grob zerstoßen und mit Knoblauch, Estragon und Orangenschale vermischen.

Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	35 kcal	2 %
Eiweiß	1.3 g	2 %
Fett	0.38 g	1 %
Kohlenhydrate	7.31 g	2 %
Vitamin A	19.3 μg	2 %
Vitamin C	17.6 mg	18 %
Calcium	60.4 mg	6 %
Linnolensäure	18.2 g	1820 %

Tipp

Das fast fertig gegrillte Fleisch damit bestreuen und noch einmal wenden.

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.

Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Honig-Senf-Lachs mit grünem Spargel

Mittel

Spargelsuppe mit gebratenem grünen Spargel

45 min

Einfach

Fusilli mit Zucchini und Räucherlachs

20 min

Einfach

Linguine in fruchtig-scharfer Tomatensauce mit Garnelen

30 min

Einfach

Orangen-Gremolata

ErnährWert

Zutaten für 0 Portion

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Gib uns dein Feedback

Rezept teilen

Bewertungen mit Kommentar

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Vorschläge unserer Redaktion