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Zitronen-Gremolata

Zitronen-Gremolata

Gesamt: 10 min
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Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

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Zubereitung

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  1. Sie benötigen
    Sparschäler

    3 REWE Bio Zitronen heiß waschen und die Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen. Anschließend die weiße Haut an der Innenseite der Schale mit einem Messer ablösen. Die Schale in feine Würfel schneiden.

  2. 3 Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 1 Bund Petersilie waschen und fein hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen.

REWE Deine Küche Redaktion
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Das fast fertig gegrillte Fleisch damit bestreuen und noch ein- bis zweimal wenden.

 

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    40kcal2%
  • Eiweiß
    2g3%
  • Fett
    0g1%
  • Kohlenhydrate
    6g2%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    218,0μg27%
  • Vitamin C
    71,5mg72%
  • Calcium
    51,9mg5%
  • Magnesium
    28,7mg8%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
6 Portionen
  • 3 REWE Bio Zitronen
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Bund Petersilie
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Sparschäler