Zitronen-Gremolata

Name: Zitronen-Gremolata
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 3 REWE Bio Zitronen; 3 Knoblauchzehen; 1 Bund Petersilie

28 Bewertungen

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 11 kcal
Eiweiß 0.5 g
Fett 27 g
Kohlenhydrate 2.3 g

ErnährWert

8 /10

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3 REWE Bio Zitronen
3 Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Sparschäler

Zubereitung

Du brauchst
- Sparschäler
Zutaten
- 3 REWE Bio Zitronen
3 REWE Bio Zitronen heiß waschen und die Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen. Anschließend die weiße Haut an der Innenseite der Schale mit einem Messer ablösen. Die Schale in feine Würfel schneiden.
Zutaten
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
3 Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 1 Bund Petersilie waschen und fein hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen.

Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	11 kcal	1 %
Eiweiß	0.5 g	1 %
Fett	27 g	36 %
Kohlenhydrate	2.3 g	1 %
Folat	8.6 µg	2 %
Jod	0.3 μg
Calcium	12.2 mg	1 %
Magnesium	4.1 mg	1 %

Tipp

Das fast fertig gegrillte Fleisch damit bestreuen und noch ein- bis zweimal wenden.

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