40kcal2%
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Zitronen-Gremolata
Gesamt: 10 min
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Dies ist ein Rezept aus der Sommerausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.
Zubereitung
- Sie benötigenSparschäler
3 REWE Bio Zitronen heiß waschen und die Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen. Anschließend die weiße Haut an der Innenseite der Schale mit einem Messer ablösen. Die Schale in feine Würfel schneiden.
3 Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 1 Bund Petersilie waschen und fein hacken. Alle Zutaten miteinander vermengen.
Das fast fertig gegrillte Fleisch damit bestreuen und noch ein- bis zweimal wenden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß2g3%
- Fett0g1%
- Kohlenhydrate6g2%
Vitalstoffe*
- Vitamin A218,0μg27%
- Vitamin C71,5mg72%
- Calcium51,9mg5%
- Magnesium28,7mg8%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 3 REWE Bio Zitronen
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Sparschäler
