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4 Portionen
| 4 | ja! Hähnchenkeulen |
| 4 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 500 g | Ja! TK Prinzessbohnen |
| 1 Dose(n) | ja! Mais (330 g) |
| 750 g | ja! Kartoffel Wedges |
| 150 ml | ja! Chilisauce mit Paprika |
Utensilien
Backpapier,
Zubereitung
- Backpapier
- 4 ja! Hähnchenkeulen
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Hähnchenkeulen waschen und trocknen. Rundum mit 2 EL Öl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ein Blech mit Backpapier setzen und im heißen Ofen 30 Minuten braten.
- 500 g Ja! TK Prinzessbohnen
- Salz
- 1 Dose(n) ja! Mais (330 g)
Inzwischen die Prinzessbohnen in kochendem Salzwasser 3-5 Minuten blanchieren, abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Mais ebenfalls abgießen und abtropfen lassen.
- 750 g ja! Kartoffel Wedges
Ofentemperatur auf 200 °C erhöhen. Kartoffel Wedges um die Hähnchenkeulen herum auf das Blech legen und 15 Minuten mitbraten.
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Mais zugeben und hellbraun braten, Bohnen zugeben und kurz mitbraten, salzen und pfeffern.
- 150 ml ja! Chilisauce mit Paprika
Hähnchenkeulen aus dem Ofen nehmen. Mit Kartoffel-Wedges, Gemüse und Chilisauce servieren.
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Das ist sehr schmackhaft und ganz schnell gemacht. Ein kleiner Tipp, wer keine Bohnen mag, einfach Snackmöhren in dünne Streifen schneiden. Und so etwa 10 Minuten, wie die Prinzessbohnen zubereiten. Das passt auch .