Zubereitung
- Backpapier
Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
- 1 Rolle(n) Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 200 g Nutella
Blätterteig entrollen und die Nutella gleichmäßig auf dem Blätterteig verstreichen, dabei an einer Längsseite einen schmalen Rand frei lassen. Den Blätterteig von der Längsseite (ohne Rand) recht straff aufrollen. Die Rolle dann in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. Die Nutella Schnecken mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech setzen.
- Pinsel
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Prise(n) Salz
Das Ei mit einer Prise Salz verquirlen und die Schnecken dünn damit bestreichen.
Schnecken im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.
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