Nuss-Trockenfrüchte Crunch

Name: Nuss-Trockenfrüchte Crunch
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 30.0 g Soft-Aprikosen; 30.0 g Soft-Datteln; 50.0 g Walnüsse; 50.0 g Cranberries; 30.0 g Cashewkerne natur; 30.0 g Kürbiskerne ohne Schale; 1.0 EL Olivenöl; 1.0 EL REWE Bio Ahornsirup

1h Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

2

1h Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

2

Zutaten für 4 Personen

4 Personen

30 g	Soft-Aprikosen
30 g	Soft-Datteln
50 g	Walnüsse
50 g	Cranberries
30 g	Cashewkerne natur
30 g	Kürbiskerne ohne Schale
1 EL	Olivenöl
1 EL	REWE Bio Ahornsirup

Utensilien

Backpapier,

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Nährwerte pro Person:

Energie: 233 kcal
Kohlenhydrate: 21,1 g

Fett: 14,9 g
Eiweiß: 5,2 g

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Zubereitung

30 g Soft-Aprikosen
30 g Soft-Datteln
50 g Walnüsse
50 g Cranberries
30 g Cashewkerne natur
30 g Kürbiskerne ohne Schale
1 EL Olivenöl
1 EL REWE Bio Ahornsirup

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Trockenfrüchte und Nüsse in kleine Stücke zerhacken und mit Öl und Ahornsirup in einer Schüssel vermengen.

Backpapier

Die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und für etwa 5 Minuten unter ständiger Beobachtung im Ofen backen. Sobald sich die Nüsse ganz leicht gold-braun färben, sollte die Mischung sofort aus dem Ofen genommen werden. Damit die Mischung knusprig wird, muss sie gut auskühlen (ca. 45 Minuten).

Nach dem Auskühlen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.