Nougat Waffeln

Nougat Waffeln

30min Gesamtzeit
Einfach
15min Zubereitung
15

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Zubereitung

  • 250 g REWE Beste Wahl Belgische Meeresfrüchte Pralinen

Die REWE Beste Wahl Belgischen Meeresfrüchte in der Mikrowelle oder über einem heißen Wasserbad vorsichtig schmelzen und glattrühren.

  • Handmixer
  • 200 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Pck. echter Vanillezucker
  • 4 Eier

Die zimmerwarme Butter zusammen mit dem Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und kurz vermixen. Dann nach und nach die Eier zugeben.

  • 500 g Weizenmehl Type 405
  • 4 TL Backpulver
  • 350 ml Milch
  • 50 ml Mineralwasser

Mehl und Backpulver vermengen, esslöffelweise unter die Eiermasse mixen, am Schluss die Milch und das Mineralwasser unterrühren.

Die geschmolzene Nougatmasse unterrühren.

  • Waffeleisen

Das Waffeleisen vorheizen, einfetten, dann nach und nach den Teig zu knusprig-fluffigen Waffeln ausbacken.

  • Schlagsahne

Nach Belieben mit Schlagsahne servieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

720 kcal

Kohlenhydrate

87,4 g

Fett

35,6 g

Eiweiß

14,2 g

Nougat Waffeln

Tipp zum Rezept

Statt Schlagsahne schmecken zu den Waffeln auch heiße Kirschen oder Himbeeren mit etwas Puderzucker sehr gut!

Julia Windhövel Bild
Food-Redakteurin

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