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Nougat Waffeln

Nougat Waffeln

Gesamt: 30 min
Zubereitung: 10 min
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  1. Zutaten
    250 g REWE Beste Wahl Belgische Meeresfrüchte

    Die REWE Beste Wahl Belgischen Meeresfrüchte in der Mikrowelle oder über einem heißen Wasserbad vorsichtig schmelzen und glattrühren.

  2. Du brauchst
    Handrührgerät •Schüssel
    Zutaten
    200 g Butter  • 150 g Zucker  • 1 Päckchen echter Vanillezucker  • 4 Eier

    Die zimmerwarme Butter zusammen mit dem Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und kurz vermixen. Dann nach und nach die Eier zugeben.

  3. Zutaten
    500 g Mehl  • 4 TL Backpulver  • 350 ml Milch  • 50 ml Mineralwasser

    Mehl und Backpulver vermengen, esslöffelweise unter die Eiermasse mixen, am Schluss die Milch und das Mineralwasser unterrühren.

  4. Die geschmolzene Nougatmasse unterrühren.

  5. Du brauchst
    Waffeleisen

    Das Waffeleisen vorheizen, einfetten, dann nach und nach den Teig zu knusprig-fluffigen Waffeln ausbacken.

  6. Zutaten
    Schlagsahne

    Nach Belieben mit Schlagsahne servieren.

Julia Windhövel
Julia Windhövel
Food-Redakteurin

Statt Schlagsahne schmecken zu den Waffeln auch heiße Kirschen oder Himbeeren mit etwas Puderzucker sehr gut!

Julia Windhövel
Food-Redakteurin

Als Food-Redakteurin überlege ich mir täglich neue kreative Rezepte und Inhalte rund ums Thema Ernährung. Außerdem kümmere ich mich um Infoseiten unserer Produktpartner.

Wenn ich einen Foodtruck hätte...
wäre dieser randvoll gepackt mit den tollsten Frühstücksleckereien aus Italien: Mit Pudding oder Pistaziencreme gefüllte Hörnchen, süße Krapfen … und dazu natürlich der perfekte Espresso oder Cappuccino!

Meine lustigste Küchenpanne:
Dessert-hungrige Gäste im Nacken - und ich verwechsle bei der Zabaione Zucker und Salz ...

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie (pro Stück)
    732kcal37%
  • Eiweiß (pro Stück)
    14g24%
  • Fett (pro Stück)
    37g113%
  • Kohlenhydrate (pro Stück)
    84g31%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Kalium
    216,0mg11%
  • Calcium
    103,0mg10%
  • Vitamin E
    1,2mg10%
  • Zink
    1,1mg13%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Julia Windhövel

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ZubereitungKochansicht
8 Portionen
  • 250 g REWE Beste Wahl Belgische Meeresfrüchte
  • 200 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen echter Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 500 g Mehl
  • 4 TL Backpulver
  • 350 ml Milch
  • 50 ml Mineralwasser
  • Schlagsahne
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Handrührgerät
  • Schüssel
  • Waffeleisen