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Nougat Waffeln

Nougat Waffeln

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Zutaten für 8 Portionen

8 Portionen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 250 g REWE Beste Wahl Belgische Meeresfrüchte

    Die REWE Beste Wahl Belgischen Meeresfrüchte in der Mikrowelle oder über einem heißen Wasserbad vorsichtig schmelzen und glattrühren.

  • Du brauchst
    • Handrührgerät
    • Schüssel
    Zutaten
    • 200 g Butter
    • 150 g Zucker
    • 1 Paeckchen echter Vanillezucker
    • 4 Eier

    Die zimmerwarme Butter zusammen mit dem Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und kurz vermixen. Dann nach und nach die Eier zugeben.

  • Zutaten
    • 500 g Mehl
    • 4 TL Backpulver
    • 350 ml Milch
    • 50 ml Mineralwasser

    Mehl und Backpulver vermengen, esslöffelweise unter die Eiermasse mixen, am Schluss die Milch und das Mineralwasser unterrühren.

  • Die geschmolzene Nougatmasse unterrühren.

  • Du brauchst
    • Waffeleisen

    Das Waffeleisen vorheizen, einfetten, dann nach und nach den Teig zu knusprig-fluffigen Waffeln ausbacken.

  • Zutaten
    • Schlagsahne

    Nach Belieben mit Schlagsahne servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie (pro Stück)732 kcal37 %
Eiweiß (pro Stück)13.8 g24 %
Fett (pro Stück)37.4 g113 %
Kohlenhydrate (pro Stück)84.4 g31 %
Kalium216 mg11 %
Calcium103 mg10 %
Vitamin E1.23 mg10 %
Zink1.07 mg13 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Statt Schlagsahne schmecken zu den Waffeln auch heiße Kirschen oder Himbeeren mit etwas Puderzucker sehr gut!

Food-Redakteurin
Julia Windhövel

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