638kcal32%
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Minutenschnitzel-Röllchen vom Grill
Gesamt: 20 min
Zubereitung: 5 min
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Zubereitung
Grill vorheizen.
- Zutaten0,50 Bund Basilikum • 30 g Parmesan
Basilikum waschen und trocken schütteln. Parmesan grob hobeln. Blättchen vom Stiel zupfen.
- Zutaten400 g Wilhelm Brandenburg Puten Minutenschnitzel Kräuter Joghurt • 50 g getrocknete Tomaten
Minutenschnitzel mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Basilikum belegen und aufrollen. Mit einer Rouladenadel oder einem Zahnstocher fixieren.
Röllchen bei indirekter Hitze ca. 15-20 Minuten grillen bis sie gar sind, danach bei direkter Hitze von jeder Seite scharf angrillen.
- Zutaten40 g Kräuterbutter
Vom Grill nehmen und ein kleines Stück Kräuterbutter darauf legen. Sofort servieren.
Food-Redakteurin
Dazu passt ein knackiger Salat oder Rosmarinkartoffeln.
Dörthe Meyer
Food-RedakteurinIch bin Food-Redakteurin und schreibe leckere Rezepte, die wir später in unserer Küche fotografieren und natürlich auch essen. Das ist eindeutig das Beste am Job! Außerdem schreibe ich Artikel zu Themen rund ums Kochen, Backen und aktuelle Foodtrends.
Das aufwendigste Gericht, das ich je gekocht habe:
Ein komplettes Thanksgiving Menü mit einem riesengroßen Truthahn, der gerade so in meinen Backofen passte, Stuffing, Pumpkin Pie und anderen aufwendigen Beilagen.Ich kann nicht ohne:
Kartoffeln! Ich könnte jeden Tag Kartoffeln in anderen Variationen essen. Ganz egal ob Kartoffelbrei, Ofenkartoffel oder Kartoffeleintopf, Kartoffelgerichte schmecken mir immer.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Kalorien
- Kohlenhydrate10g3%
- Fett38g51%
- Eiweiß64g117%
Vitalstoffe*
- Vitamin A556,0μg70%
- Niacin34,0mg262%
- Vitamin B61,1mg73%
- Pantothensäure2,3mg38%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 0,50 Bund Basilikum
- 30 g Parmesan
- 400 g Wilhelm Brandenburg Puten Minutenschnitzel Kräuter Joghurt
- 50 g getrocknete Tomaten
- 40 g Kräuterbutter
