Zutaten
6 Stücke
| 500 g | REWE Regional Erdbeeren |
| 1 | Bio-Limette |
| 2 EL | Zucker |
| 300 g | ja! Sahnejoghurt nach griechischer Art (10 % Fett) |
| 1 Pck. | REWE Bio Bourbon Vanillezucker |
Utensilien
Küchenreibe, Zitruspresse, Mixer/Blender, Holzstiele,
Zubereitung
- Küchenreibe
- Zitruspresse
- 500 g REWE Regional Erdbeeren
- 1 Bio-Limette
Erdbeeren putzen und waschen. Limette heiß waschen, Schale abreiben. Limette halbieren und auspressen.
- Mixer/Blender
- 2 EL Zucker
- 300 g ja! Sahnejoghurt nach griechischer Art (10 % Fett)
- 1 Pck. REWE Bio Bourbon Vanillezucker
Erdbeeren, 2 EL Limettensaft und 1 EL Zucker pürieren. Limettenabrieb unterheben. Joghurt mit 1 EL Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Holzstiele
Erdbeerpüree abwechselnd mit Joghurt in 6 kleine Gläschen (à ca. 80 ml) schichten, je einen Eisstiel hineinstecken. Mindestens 5 Stunden einfrieren.
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