Mini Burger

Mini Burger

30min Gesamtzeit
Einfach
25min Zubereitung
4

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Zubereitung

  • 8 REWE Feine Welt Krosse Krüstchen

Krosse Krüstchen nach Packungsanweisung aufbacken.

  • 3 rote Zwiebeln
  • 1 EL Öl
  • 3 EL Ahornsirup
  • 2 EL Apfelessig

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten. Ahornsirup zugeben und leicht karamellisieren lassen. Mit Apfelessig ablöschen. Zugedeckt ca. 5 Minuten schmoren.

  • ¼ Kopfsalat
  • 16 REWE Beste Wahl Mini Frikadellen, vegan
  • 1 EL Öl
  • 4 Scheibe(n) Cheddar

Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Frikadellen mit 1 EL Öl kurz in einer Pfanne erhitzen. Cheddarscheiben halbieren. Je 1 Hälfte auf zwei Frikadellen in der Pfanne legen. Abgedeckt bei milder Hitze schmelzen lassen.

  • Holzspieße
  • 100 g Creme fraîche

Brötchen aufschneiden und Creme fraîche auf die unteren Hälften geben. Mit Salat und Zwiebeln belegen. Frikadellen vorsichtig aus der Pfanne nehmen und auf die Brötchenhälften setzen. Obere Brötchenhälfte darauf setzen und mit Holzspießen fixieren. 

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

607 kcal

Kohlenhydrate

55,2 g

Fett

31,7 g

Eiweiß

26,6 g

Mini Burger

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