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Halloween Burger

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    Gesamtzeit30 Minuten
    Zubereitung25 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

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    Utensilien

    • Zahnstocher

    Zubereitung

      • 800 g Hackfleisch vom Rind
      • Salz
      • Pfeffer
      • 1 TL Paprika edelsüß
      • 4 Burgerbrötchen mit Sesam
      • 1 EL Rapsöl

      Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und gut durchkneten. Aus der Hackmasse 4 flache Buletten formen. Burgerbrötchen waagerecht halbieren und in einer Pfanne ohne Fett auf der Schnittfläche kurz anrösten. Öl in der Pfanne erhitzen und die Buletten von beiden Seiten ca. 8 Minuten hellbraun braten.

      • ¼ Kopfsalat
      • 4 Scheibe(n) Cheddar
      • 2 EL Senf
      • 4 REWE Beste Wahl Brotzeit Gurken
      • 4 EL Ketchup

      Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zupfen. Cheddarscheiben an einer Seite zickzackförmig einschneiden. Brötchenhälften mit Senf bestreichen. Die unteren Brötchenhälften mit Salat belegen, darauf das Fleisch und je eine Gurkenscheibe als Zunge legen. Den Käse mit den Zacken über die Gurke legen und darüber Ketchup verteilen. Die obere Brötchenhälfte aufsetzen.

      • Zahnstocher
      • Grüne Oliven mit Paprika
      Oliven auf Zahnstocher spießen und als Augen oben in das Brötchen stecken.

    Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 5/2023 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie764 kcal35 %
    Kohlenhydrate28.6 g10 %
    Fett48.4 g65 %
    Eiweiß54.6 g99 %
    Eisen6.26 mg45 %
    Niacin24.4 mg188 %
    Kalium1040 mg52 %
    Magnesium86 mg23 %

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